Avocado ripieno di pollo

Prepariamo l’Avocado ripieno di pollo, alla maniera dei nostri amici messicani de La Costena.

L’avocado è un cibo buono per tutte le occasioni (puoi leggere qui alcune notizie sull’avocado). Questa ricetta è perfetta per un pasto leggero ma nutriente, quando la pausa pranzo è seguita da intense ore di lavoro e non è il caso di appesantire lo stomaco. Senza rinunciare al gusto!

Segui il video della preparazione. Il video è in lingua spagnola ma anche e non conosci lo spagnolo, è molto intuitivo e potrai seguirlo senza problemi.